ささげのマヨごまドレッシング和え
UKKYーMAMA @cook_40068429
簡単に出来て 美味しい！
このレシピの生い立ち
実家から毎年 送られてくる 大量のささげをゴマ和え、炒め煮にして食べていますが、飽きる…たまに違う味付けで サラダみたいに食べられないかと。
ささげのマヨごまドレッシング和え
簡単に出来て 美味しい！
このレシピの生い立ち
実家から毎年 送られてくる 大量のささげをゴマ和え、炒め煮にして食べていますが、飽きる…たまに違う味付けで サラダみたいに食べられないかと。
作り方
- 1
ささげのヘタとしっぽを取る。
- 2
沸いたお湯にささげを入れて 鮮やかな緑色になるまで茹でる。
(茹で加減はお好きな硬さでどうぞ！) - 3
ザルに上げて、冷水にさらす。
水を切る。 - 4
ボウルにマヨネーズ 和風ドレッシング 砂糖 ゴマを入れて、混ぜ合わせる。
- 5
ささげを食べやすい大きさに切って、4に入れて混ぜ合わせれば 出来上がり。
- 6
お子さんがいらっしゃる家庭なら、砂糖を調整して甘めにしても美味しいですよ！
コツ・ポイント
酒のつまみなら 一味唐辛子を入れても美味しいです。
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