チーズin卵焼き

紫苑さん
紫苑さん @cook_40120866

チーズが入った卵焼きです!
お子様のお弁当に入れるのにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
チーズが好きで、卵焼きに入れたら美味しかったのでお弁当に持って行こうと作りました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. チーズ 適量
  3. 和風だし 小さじ2分の1
  4. お湯 小さじ1
  5. 牛乳 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    だしをお湯で溶きます。

  2. 2

    牛乳を入れます。
    この後に塩コショウを入れ、卵を割り入れて溶きます。

  3. 3

    チーズは小さく千切っておきます。
    今回は、スライスチーズを使いました。

  4. 4

    焼きます!
    卵液を流し入れ、箸でかきまわしてふわふわにします。

  5. 5

    巻き始めのところにチーズを置きます。

  6. 6

    巻きます!

  7. 7

    巻き終わったら、巻き終わりのところを少し焼き、お皿に移して冷まします。
    切り分けて完成!

コツ・ポイント

だしを溶くのにお湯を使っています。熱いときに卵を入れると固まってしまうので、必ず冷たい牛乳を入れて冷ましましょう!
チーズはピザ用チーズでも大丈夫です!

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レシピ作者

紫苑さん
紫苑さん @cook_40120866
に公開
基本的にお菓子を作っています♪バンギャなので、いろいろなV系バンドに関わるものを作ってます♪
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