バターは室温に戻しておく。オーブンは180℃で30分予熱する。くるみはからいりして荒く刻む。

チョコレートは湯煎で溶かしてバターを加えて混ぜる。

別のボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えてもったりするまで混ぜる。

2に3を加えて混ぜる。薄力粉と塩を加えて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。