離乳食初期☆チキンライスふぅ

アパミ
アパミ @cook_40288315

娘の7ヶ月バースデーに作りました(*^▽^*)
イメージはお子さまランチo(^-^)o
このレシピの生い立ち
食べれるようになったもので何か作れないかと考えた結果私の好きな料理が出来ました(^O^)v

離乳食初期☆チキンライスふぅ

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食べれるようになったもので何か作れないかと考えた結果私の好きな料理が出来ました(^O^)v

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材料

1回分
  1. 七倍粥 40g
  2. にんじん 5g
  3. タマネギ 5g
  4. 裏ごしトマト(市販) 10g
  5. 鶏ささみ 10g

作り方

  1. 1

    七倍粥をつくる。一週間分作って冷凍保存したものを用意。

  2. 2

    にんじん、たまねぎを細かく刻み柔らかくなるまでゆでる。月齢によりすりつぶす。多めに作り冷凍保存してます。

  3. 3

    ささみは筋をとり、細かくしたものをゆでる。さらにゆでたあとすりつぶすとこまかくなります。多めに作り冷凍保存。

  4. 4

    1*2*3と裏ごしトマトを一緒にして鍋で火を通す。(私は冷凍したものを一つのお皿に移してチンしてます)

  5. 5

    甘えん坊の娘が離してくれず、パパがいる日にまとめて作り、冷凍保存!組み合わせを変えてチンするだけでメニューも増えますよ♪

コツ・ポイント

裏ごしトマトは市販。トマトピューレだといろんなものが混ざっていることもあるので原材料トマトのみの裏ごしトマトを使用。普通にトマトをかうより安くて手間もなし!そのまま食べるにはすっぱいのでごはんに混ぜたり、スープにしたり(*´▽`*)

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