【減塩】ゴマだれ冷やし麺
好きな具をたくさんのせて♪
このレシピの生い立ち
売られているものの塩分は麺＆タレで一食7g位になるので…
作り方
- 1
ゴマをすって追い鰹、ガムシロ、酢などでお好みの濃度、酸味、甘さにのばす
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- 2
麺を茹で冷水で冷やす
- 3
具をのせてタレをかけて出来上がり
- 4
具は蒸し鶏、胡瓜、トマト、焼茄子、クラゲ、玉葱、若芽、オクラ、アボカド、豚しゃぶ、レタス、茗荷、卵など好きな物♪
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