栄養士レシピ･マカロニサラダ
みくみくキッチン @cook_40230141
定番のきゅうりは使わないマカロニサラダです！皆さんもどうぞ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが高くて買えない季節、日持ちする冷蔵庫野菜だけで作ろうと。皆さんも是非このレシピで作って見てください！
栄養士レシピ･マカロニサラダ
定番のきゅうりは使わないマカロニサラダです！皆さんもどうぞ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが高くて買えない季節、日持ちする冷蔵庫野菜だけで作ろうと。皆さんも是非このレシピで作って見てください！
アプリでひらく作り方
- 1
まず人参を茹でていきます
ゆで終わったらザルに移し、粗熱をとっていきます。 -
- 2
ブロッコリーも人参同様に茹でていきます。
この時塩を入れて茹でると茹ですぎても色鮮やかになります。 -
- 3
マカロニを茹でていきます。
塩を入れて茹でるとマカロニ同士がくっつきにくくなり、マカロニ自体も味がつくのでおすすめです！ -
- 4
粗熱がとれたらツナ缶の汁は捨て、☆の具材と◯の調味料をボールにいれ混ぜていきます。
-
- 5
混ぜ終わったら味を見て完成です！！
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- 6
今回使ったマカロニはこちらです！
プリプリしてとても美味しいです！ -
- 7
ブロッコリーを茹でるのが面倒であればこの容器でレンジでチンするだけで柔らかくなります！※ちなみにこれは100均の物です。
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コツ・ポイント
キチンと粗熱をとらないとマヨネーズが酸化しやすくなってしまうのと冷めた時に味が変わってしまうので粗熱とるのは必須です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20249043
