シンプル調理でご飯は進むし、しっかり味で彩りもよくお弁当の隙間埋めに！鰹節を入れる事で汁漏れもありません^_^
このレシピの生い立ち
昔お母さんがこんなの作ってたなーとなんとなく作りました笑
旦那マンにも好評でした。
ピーマンがたくさん取れる時にはたくさん作って常備菜にしたり、おにぎりの具としても活躍します。
お好みで最後の仕上げにラー油を垂らしても美味です。