芽キャベツの焼きうどん
ぷろあ @cook_40136835
栄養満点！そして美味しい！！
簡単な焼きうどん★
このレシピの生い立ち
元芽キャベツ農家の祖父母の影響で、芽キャベツを使った簡単な料理を考えています。
芽キャベツの焼きうどん
栄養満点！そして美味しい！！
簡単な焼きうどん★
このレシピの生い立ち
元芽キャベツ農家の祖父母の影響で、芽キャベツを使った簡単な料理を考えています。
作り方
- 1
野菜・豚肉を適度な大きさに切る
※芽キャベツは大きいものは四等分にする -
- 2
フライパンに油をしき野菜を炒める。
しんなりしたら豚肉とシメジを加えて炒め、塩コショウを少々加える - 3
火が通ったら、温めたうどんを入れ、粉末タイプのダシ・醤油を加えて炒める
- 4
お皿に盛り、鰹節をのせて完成！
コツ・ポイント
うどんは冷凍でなくてもOKです。
芽キャベツは火が通りにくいため先に炒めるといいかもです。
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