鶏肉となすとさやインゲンのチーズ乗せ

☆ひまわり♬ @cook_40053366
さやインゲンとなすを子供が喜ぶおかずにしたかった。チーズでトローリ美味しいです!
このレシピの生い立ち
さやインゲンやなすは我が家の子供にはほ不人気。味噌マヨで、子供の好きなおかずに変身そせたかった。
鶏肉となすとさやインゲンのチーズ乗せ
さやインゲンとなすを子供が喜ぶおかずにしたかった。チーズでトローリ美味しいです!
このレシピの生い立ち
さやインゲンやなすは我が家の子供にはほ不人気。味噌マヨで、子供の好きなおかずに変身そせたかった。
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切る。なすは5ミリ厚さの輪切りにする。さやインゲンを半分の長さにする。
- 2
鍋にオイルを入れ熱して鶏肉を入れ炒める。鶏肉の色が変わってなすとさやインゲンを入れ炒める。
- 3
*の調味料と水を入れ煮込んでなすの色が変わったら、チーズをまんべんなく入れて蓋をしてトローリとチーズがなったら火を止める
コツ・ポイント
マヨネーズと味噌、天つゆストレートと水で鶏肉と野菜を煮込んでからチーズをのせて蓋をしてトローリ。
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