豚肉・玉ねぎ・小松菜の塩炒め

Name: 豚肉・玉ねぎ・小松菜の塩炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉細切れ 200g; 玉ねぎ 1個; 小松菜 1束; 片栗粉 少々; 美味しい塩 適量

馬場みのり @cook_40240366

お気に入りの塩でシンプルに美味しくいただきます
このレシピの生い立ち
家にあったお野菜で作りました

豚肉・玉ねぎ・小松菜の塩炒め

馬場みのり @cook_40240366

お気に入りの塩でシンプルに美味しくいただきます
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材料

2人分

豚肉細切れ 200g
玉ねぎ 1個
小松菜 1束
片栗粉少々
美味しい塩適量

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作り方

1

豚肉細切れは、水で洗い、少し片栗粉を振り、もみもみ！サッと湯どうししておく。
2

フライパンに切った玉ねぎと小松菜を入れて、水を大さじ2くらいかけて、しんなりするまで炒める
3

さらに豚肉を入れて、塩で味付け。藻塩やクレイジーソルトを使うと美味しいです(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

豚肉をボイルしとくと、余分な脂やアクが抜けて食べやすいです(*^^*)

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つくれぽ

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馬場みのり @cook_40240366

2017/06/21 06:48に公開

はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。　外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま～す♪お仕事はカメラマン／レタッチャー　兼　モデル　をしています。スタジオGRACE　https://minori3337.wixsite.com/grace

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜片栗粉豚こま玉ねぎ

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