水菜の豚肉巻き 『ねぎ塩味』

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

水菜を使った料理part5
このレシピの生い立ち
水菜を貰ったので。

水菜の豚肉巻き 『ねぎ塩味』

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材料

1人分
  1. 水菜 半束
  2. 豚ロース薄切り 8枚
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ①水菜は3cm幅に切り、豚肉に塩胡椒したら水菜をのせ巻きます。

  2. 2

    ②巻きの終わりを下にしてフライパンで焼く。

    ③全面に焦げ目がついたら火を止め、ねぎ塩のたれをからめ皿に盛り完成。

コツ・ポイント

時間がなければ巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、ラップをして600Wの電子レンジで5分ほど火が通るまで加熱してください。

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近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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