簡単おつまみ 茹で枝豆にかけただけ!

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
枝豆の塩茹でにカレー風味の味付けをしました。茹で上がりにかけただけなので超簡単!一味違う枝豆です。
このレシピの生い立ち
枝豆の塩茹では凄〜く美味しいですが、たまには味を付けてみよう!と思って、表面に振っただけ!以前は、粗挽きのガーリック、塩、胡椒でしたが(レシピID 19030480)、今回はカレー粉、コンソメをプラス!
簡単おつまみ 茹で枝豆にかけただけ!
枝豆の塩茹でにカレー風味の味付けをしました。茹で上がりにかけただけなので超簡単!一味違う枝豆です。
このレシピの生い立ち
枝豆の塩茹では凄〜く美味しいですが、たまには味を付けてみよう!と思って、表面に振っただけ!以前は、粗挽きのガーリック、塩、胡椒でしたが(レシピID 19030480)、今回はカレー粉、コンソメをプラス!
作り方
- 1
塩を加えた熱湯で枝豆を3分茹でる。(さやが1〜2個膨らんで開いたら、硬さを確認する)
- 2
ざるに上げる。
- 3
塩、胡椒、ガーリックパウダー、カレー粉、コンソメをかけて混ぜる。
- 4
完成!
コツ・ポイント
塩茹でした枝豆に振っただけ!コツは要りません。豆に、味が付くわけでないので、濃いめの味付けでも大丈夫です!枝豆は、硬めに茹でましたが、お好みの硬さで!
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