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簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)
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簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)-レシピのメイン写真

簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

おつまみによく作っている『パリパリな焼きチーズ』に枝豆と少しのスパイスをプラスしました。簡単に作れて美味しいんです。
このレシピの生い立ち
おつまみによく焼きチーズを作るので、丁度あった枝豆もプラスして焼きました。
チーズと枝豆がよく合います。

おつまみによく作っている『パリパリな焼きチーズ』に枝豆と少しのスパイスをプラスしました。簡単に作れて美味しいんです。
このレシピの生い立ち
おつまみによく焼きチーズを作るので、丁度あった枝豆もプラスして焼きました。
チーズと枝豆がよく合います。

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簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

おつまみによく作っている『パリパリな焼きチーズ』に枝豆と少しのスパイスをプラスしました。簡単に作れて美味しいんです。
このレシピの生い立ち
おつまみによく焼きチーズを作るので、丁度あった枝豆もプラスして焼きました。
チーズと枝豆がよく合います。

おつまみによく作っている『パリパリな焼きチーズ』に枝豆と少しのスパイスをプラスしました。簡単に作れて美味しいんです。
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おつまみによく焼きチーズを作るので、丁度あった枝豆もプラスして焼きました。
チーズと枝豆がよく合います。

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材料

(25㎝大1枚分)
  1. 茹で枝豆(サヤから出して) 40g
  2. シュレッドチーズ 60g
  3. ●チリ(又はクミン)パウダー 小匙1/4
  4. ●ガーリックパウダー 小匙1/4
  5. 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにチーズをなるべく重ならない様に広げる。●を全体に振り掛け、枝豆を散らす。

    • 簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)作り方1写真
  2. 2

    中火に掛けて、こんがりと全体がきつね色になるまで焼く。

    • 簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)作り方2写真
  3. 3

    取り出して粗挽き胡椒を振り、粗熱が取れてから切り分ける。

    • 簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)作り方3写真
  4. 4

    。

    • 簡単おつまみ【パリパリ焼きチーズ(枝豆)作り方4写真

コツ・ポイント

26㎝フライパンを使用しています。
今回はそのままですが、面倒で無ければフライパンにチーズ・●を加えて混ぜ合わせてから全体に広げて下さい。
今回は少し早めに火を止めています。もう少し色が付くまで焼いた方がパリッとします。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2021/07/26 22:38に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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