とり皮の辛子明太和え*ビールにピッタリ♪

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294

博多名物ピリ辛の辛子明太でとり皮を和えました♡ ビールにご飯に、こりゃ箸がとまりません!!
このレシピの生い立ち
家族中が大好きな辛子明太ととり皮を合体させてみました。私はビールのおつまみに。子どもはご飯にのせてかきこんでいました!

とり皮の辛子明太和え*ビールにピッタリ♪

博多名物ピリ辛の辛子明太でとり皮を和えました♡ ビールにご飯に、こりゃ箸がとまりません!!
このレシピの生い立ち
家族中が大好きな辛子明太ととり皮を合体させてみました。私はビールのおつまみに。子どもはご飯にのせてかきこんでいました!

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材料

3人分
  1. とり皮 200g
  2. 辛子明太 皮なし 大さじ3
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    とり皮は茹でて、余分な脂を取り除き、千切りに。

  2. 2

    辛子明太、ごま油を加え混ぜます。

  3. 3

    ネギを散らして出来上がりです。簡単ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`

コツ・ポイント

辛子明太によって味が違うと思いますので、加減してくださいね。

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日本全国あちこちを飲み歩き、日々、酒に合う料理を考案中です(∘¯̆ᘢ¯̆)و
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