作り方
- 1
下準備：グラスを冷蔵庫に入れて冷やしておく
- 2
下準備：キウイを（ ）のとおりにしておく
- 3
鍋に★を全部入れて火にかけ沸騰させる
- 4
３が沸騰したら中火におとしかき混ぜながら２分間煮る
- 5
鍋底を水につけながら粗熱をとる（トローリとするまで）
- 6
２へ５を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
- 7
６をフォークでクラッシさせる
- 8
冷やしておいたグラスに入れてブルーベリーをのせる
コツ・ポイント
キウイと寒天の相性がわるいので、粗熱をしっかりとってから、キウイの上から流しいれないと固まらなくなる可能性が大です
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