ごてもり☆ポークケチャップドッグ

LimeLunch @cook_40055497
お肉で巻いたごてあらポーとたっぷりキャベツのホットドッグ!!ガッツリ美味しいよーー(^^)
このレシピの生い立ち
ウィンナーと相性の良いケチャップの味付けで、お肉と野菜を食べやすくホットドッグにしてみました。大人も子どもも大満足です。
ごてもり☆ポークケチャップドッグ
お肉で巻いたごてあらポーとたっぷりキャベツのホットドッグ!!ガッツリ美味しいよーー(^^)
このレシピの生い立ち
ウィンナーと相性の良いケチャップの味付けで、お肉と野菜を食べやすくホットドッグにしてみました。大人も子どもも大満足です。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。 ☆のケチャップ・ソース・水を混ぜておく。
- 2
豚肉に粒マスタード少々を塗って、ごてあらポーを巻く。
- 3
巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
- 4
全体に焼き色がついたら、キャベツと①で混ぜておいた調味料を入れる。軽く混ぜたら蓋をして1分。
- 5
お肉を返して、もう一度蓋をして1分加熱する。
- 6
蓋を取って加熱し、軽く水分を飛ばしたらお肉の出来上がり。
- 7
パンにレタスをのせ、⑥のキャベツと斜め切りのお肉をのせたら『ごてもりドッグ』の出来上がり〜!
- 8
小さい子には、お肉をマスタードなしで作り、小さく切ってのせてあげると良いです。
- 9
切らずにのせてもOKです。
コツ・ポイント
お肉は二巻きくらいで十分なので、今回は薄切り肉を半分の長さに切って使いました。もちろん、一枚巻いても大丈夫です。マスタード・からしはお好みで加えてください。
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