液塩でカレー風味のひとくちチキンカツ★
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじの効果で冷めてもやわらか！
お子様のお弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大きなお肉を使って夕食にも☀
液塩でカレー風味のひとくちチキンカツ★
液体塩こうじの効果で冷めてもやわらか！
お子様のお弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大きなお肉を使って夕食にも☀
アプリでひらく作り方
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レシピID:19612306の下味冷凍をした鶏むね肉を使用します。流水等で解凍してください。
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- 2
①流水解凍した鶏むね肉は１つ１つほぐす。キッチンペーパーで水気を拭き取り混ぜ合わせた【A】、溶き卵、パン粉を順につける。
- 3
②170℃に熱した揚げ油で、①を裏表返しながら5分ほど揚げる。キッチンペーパーの上に広げ、余分な油をきる。
- 4
③千切りにしたキャベツ、ミニトマト、レモンと共に②を器に盛り付ける。
- 5
レシピID :19613407
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- 6
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- 7
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
①でしっかり水気を拭き取ってください。
つくれぽ
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