作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにカットして、耐熱皿に敷いて、味塩を振ってから電子レンジでチンする
- 2
サラダ油を熱したフライパンでひき肉を炒める
- 3
じゃがいもを加えて炒める
- 4
みりん、醤油、砂糖、生姜を加えて炒める
- 5
1に醤油、砂糖、鷹の爪を加えて混ぜる
- 6
5に4を乗せる
コツ・ポイント
鷹の爪を入れなければ、子供も喜びます
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