炒め物6

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

家庭菜園
このレシピの生い立ち
ママ料理

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 白菜 1/8
  2. 味塩 1振り
  3. ひき肉 1パック
  4. じゃがいも 3個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさにカットして、耐熱皿に敷いて、味塩を振ってから電子レンジでチンする

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンでひき肉を炒める

  3. 3

    じゃがいもを加えて炒める

  4. 4

    みりん、醤油、砂糖、生姜を加えて炒める

  5. 5

    1に醤油、砂糖、鷹の爪を加えて混ぜる

  6. 6

    5に4を乗せる

コツ・ポイント

鷹の爪を入れなければ、子供も喜びます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
もっと読む

似たレシピ