チンゲンサイの中華風スープ

クックさち♡
クックさち♡ @cook_40287563

簡単で美味しい野菜スープ
2020年2月青梗菜のスープ人気検索でトップテン入り!クラスアイさんの献立にも入りました

このレシピの生い立ち
何か一品足りないときに思いつきました

チンゲンサイの中華風スープ

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材料

4人分
  1. チンゲンサイ 2株
  2. 人参 彩り程度
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 中華コンソメスープ 適量
  5. 塩胡椒 各少々
  6. 醤油 小さじ2分の1
  7. 600cc
  8. ごま 小さじ1
  9. きざみネギ 適量

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは洗って5センチくらいに切っておく

  2. 2

    人参は千切り玉ねぎも薄切りしておく

  3. 3

    中華味コンソメスープで味付け
    塩胡椒する
    好みで少しお醤油

  4. 4

    最後にごま油を少し入れる
    きざみネギを散らす

コツ・ポイント

特になし

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