ベーコンを一口サイズ、チンゲン菜をざく切りにする。鍋にベーコンを入れ炒める。

ベーコンから脂がでたらチンゲン菜をいれて、ほんの軽く炒め水を入れコンソメを入れる

煮たったら火を弱め１０分ほどコトコト。味見をして塩こしょうで調整する。仕上げにごま油をたらして軽く混ぜ出来上がり。