デミグラスソースのオムライス
デミグラスソースにキノコを入れて♬
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのオムライス。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは小口切りにする。
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- 2
フライパンにオリーブオイル・バターを熱する。
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- 3
【1】を入れて炒める。
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- 4
デミグラスソースを入れて味をみて調整する。
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- 5
ご飯を加えて混ぜ合わせる。
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- 6
塩・黒コショウで味を調える。
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- 7
器に【6】を盛る。
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- 8
卵に★を入れてよく混ぜる。
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- 9
フライパンにバターを熱する。
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- 10
【8】を流し込む。
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- 11
箸で混ぜてトロトロの卵に仕上げる。
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- 12
【7】に【11】をのせる。
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- 13
シメジは小房に、エノキは半分、玉ねぎはスライスする。
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- 14
フライパンにバターを熱する。
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- 15
【13】を入れて炒める。
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- 16
デミグラスソースを混ぜる。
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- 17
出来上がり。
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- 18
【12】に【17】のデミグラスソースをかける。
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- 19
卵がトロットロのオムライス完成。
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