クイック『ネギ焼き♪』
ケンケン♪ @cook_40147383
ランチに♪つまみに♪お皿に取ったら、直ぐ食べられる(≧▽≦)ネギの『超大量消費』にも。作れレポ♪有難ー！感謝感謝♪
このレシピの生い立ち
初夏の時期、畑のキューりの回りに『虫除け』として植えられたネギが大成長！Σ（‾□‾;）ハサミで収穫するので、ドンドン『ネギ』出来る(-""-;)ネギ焼きの本物がどんなか私は知らない(笑)
クイック『ネギ焼き♪』
ランチに♪つまみに♪お皿に取ったら、直ぐ食べられる(≧▽≦)ネギの『超大量消費』にも。作れレポ♪有難ー！感謝感謝♪
このレシピの生い立ち
初夏の時期、畑のキューりの回りに『虫除け』として植えられたネギが大成長！Σ（‾□‾;）ハサミで収穫するので、ドンドン『ネギ』出来る(-""-;)ネギ焼きの本物がどんなか私は知らない(笑)
作り方
- 1
お好み焼き、ほんだしを水で溶き、ネギを入れる。
- 2
熱したフライパンに生地を流す→薄めに伸ばす→卵を割り崩し広げる→かつお節→蓋をして約3分→
- 3
三つ折りにし、ひっくり返して畳んだ面を蓋をして焼く→3～4分くらいでOK♪
コツ・ポイント
お好み焼き粉の味+ほんだし+かつお節で、しっかり味がついてます。物足りなければ『醤油or味ぽん』を掛けて。
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ねぎ！ねぎ！！これから美味しい季節です。おやつに、おかず、おつまみにも。ねぎ、たまご、こんにゃく、お粉。それだけ～
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