正月過ぎると、お餅が残っちゃう。焼くのも飽きたしサッと作れる雑煮。
このレシピの生い立ち
地元の雑煮を再現してみた。母も高齢になり始め、料理をしなくなって来たから、懐かしみを込めて。
麺つゆ様のお陰でラクに作れる。
普段、料理しないオヤジには助かります。