簡単!きのことオリーブ炒め

竹下小百合 @cook_40146249
このままでも食べれますが、パスタ、グラタン、ピザ、カナッペ、チャーハン、オムレツなどに使えます
このレシピの生い立ち
成城石井で購入した、きのこ炒めが美味しく再現してみたくなったから
簡単!きのことオリーブ炒め
このままでも食べれますが、パスタ、グラタン、ピザ、カナッペ、チャーハン、オムレツなどに使えます
このレシピの生い立ち
成城石井で購入した、きのこ炒めが美味しく再現してみたくなったから
作り方
- 1
きのこを食べやす大きさに切る
- 2
オリーブは瓶から出し、汁を切る
- 3
オリーブオイルをいれ、きのこ、オリーブを入れ炒める
- 4
火が通ったら、白ワインビネガー、塩胡椒で味付けをして完成
コツ・ポイント
冷えてからの方が味がしっかりつきます
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