きのことベーコンの炒め物
きのこが沢山食べれちゃう
そして簡単☆
このレシピの生い立ち
大好きなスナップえんどうと豚肉の卵炒めを
冷蔵庫の残り物でアレンジ
作り方
- 1
きのこを食べ易い大きさにする
今回はしめじの代わりに白舞茸… - 2
ベーコンは短冊に切る
卵に◎を加えてよく混ぜておく - 3
薄く油を引いたフライパンでベーコンを炒める。
きのこを入れて、くったりするまで炒め、軽く塩こしょうする - 4
きのこを端に寄せて卵を入れて、卵の端が白くなってきたら炒めあわせる
コツ・ポイント
ベーコンの塩気をみて、きのこに塩こしょうして下さい
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