ミニ玉ねぎのイタリア風甘辛煮
ゆあんど @cook_40218249
基本ほったらかしの料理です。ちょっとした付け合わせに。パプリカでもできます。
このレシピの生い立ち
料理大好きなイタリア人のお友達に教えてもらいました。
ミニ玉ねぎのイタリア風甘辛煮
基本ほったらかしの料理です。ちょっとした付け合わせに。パプリカでもできます。
このレシピの生い立ち
料理大好きなイタリア人のお友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
底の深いフライパンに全ての材料を入れて蓋をして弱火にかける。それだけ。
-
- 2
時々ひっくり返します。
-
- 3
柔らかくなったら火を止めて冷まし、味をぎゅっと染み込ませます。時間が無ければ省略可です。
-
- 4
再び火をつけて温めて盛り付けです。冷めたままでもオッケーです。
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コツ・ポイント
簡単過ぎなので特にはありません。私は教えてもらったレシピ通りに作っています。オイルの量が気になる方は減らしてもいいと思いますが、その場合は焦げやすくなるかも知れません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20254174
