こぼうだけ♪ 炊き込みご飯
てつねこ @cook_40057797
本当に、ごぼうオンリーの炊き込みご飯。
調味料もなし。
ほんのり美味しいご飯が炊き上がります♪
このレシピの生い立ち
夫用に毎朝おにぎりを作りますが、少しでも栄養素を加えたくて。
こぼうだけ♪ 炊き込みご飯
本当に、ごぼうオンリーの炊き込みご飯。
調味料もなし。
ほんのり美味しいご飯が炊き上がります♪
このレシピの生い立ち
夫用に毎朝おにぎりを作りますが、少しでも栄養素を加えたくて。
作り方
- 1
お米は研いで水につける
- 2
ごぼうをよく洗い、包丁かピーラーで薄くささがきにして投入。あとは普通に炊いたらできあがり♪
コツ・ポイント
こぼうはあく抜きはしないで！
私は炊飯釜の上で直接ささがきにしてます。
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