ノンシュガー!熱々ふんわり林檎煮

yamajamchi
yamajamchi @cook_40263354

寒い冬に熱々の林檎煮を食べませんか?ノンシュガーで罪悪感なし\(^o^)/冷やしても美味しい!
このレシピの生い立ち
毎年箱買いする林檎。どうしても後の方はモソモソしちゃいますよね。いつも煮たり焼いたりしてるのですが、煮立てたばかりの熱々林檎が大好きなので♪

ノンシュガー!熱々ふんわり林檎煮

寒い冬に熱々の林檎煮を食べませんか?ノンシュガーで罪悪感なし\(^o^)/冷やしても美味しい!
このレシピの生い立ち
毎年箱買いする林檎。どうしても後の方はモソモソしちゃいますよね。いつも煮たり焼いたりしてるのですが、煮立てたばかりの熱々林檎が大好きなので♪

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材料

  1. りんご 3個
  2. 150cc
  3. 白ワイン 150cc
  4. レモン 大さじ1
  5. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    林檎は、皮をむいてくし切りにして、鍋に入れます。

  2. 2

    白ワインと水とレモン汁を、鍋の林檎がヒタヒタになる程度に入れます。

  3. 3

    中火にかけて、林檎がふんわり柔らかくなるまで煮込みます。わりとすぐに柔らかくなるので硬さはお好みで。

  4. 4

    器に汁ごとよそって、お好みでシナモンパウダー(ノンシュガー)を振りかけて熱々をお召し上がりください。

コツ・ポイント

特にありません。いっぱい作って冷めたら汁ごと冷蔵庫で冷やして食べてください。

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家族の年齢層が高め。歯の悪い家族がいるので咀嚼しやすく柔らかめに作っています。からだに優しく美味しい料理を作っていきたいです^^♪
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