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yamajamchi
@cook_40263354
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家族の年齢層が高め。歯の悪い家族がいるので咀嚼しやすく柔らかめに作っています。からだに優しく美味しい料理を作っていきたいです^^♪
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レシピ (27)
つくれぽ (20)
yamajamchi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ノンシュガー!熱々ふんわり林檎煮
りんご
•
水
•
白ワイン
•
レモン汁
•
シナモンパウダー
yamajamchi
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年末年始我が家の定番!茶碗蒸し
卵
•
濃口醤油
•
白だし
•
本みりん
•
料理酒
•
だし昆布
•
干し椎茸と昆布の戻し汁
•
鶏ガラスープ
•
鶏もも肉
•
長芋
•
栗
•
銀杏
•
5人分
yamajamchi
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オニオンミートロール with egg
玉ねぎ
•
豚薄切り肉
•
卵
•
米油
•
塩胡椒
•
赤ワイン
•
醤油
•
キャベツ
•
ミニトマト
4人分
yamajamchi
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照り照り!高野豆腐の豚モモ肉巻き
高野豆腐
•
熱湯
•
鶏ガラスープ
•
和風顆粒だし
•
豚モモ肉薄切り
•
塩コショウ
•
クッキングフラワー
•
ワイン
•
醤油
17個
yamajamchi
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ふんわり紅茶のケーキ
バター
•
卵白
•
塩
•
グラニュー糖
•
卵黄
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
紅茶粉末
•
茶葉
•
アールグレイ
•
牛乳
•
粉糖
5cm角カップ16個
yamajamchi
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ふんわりしっとりチョコチップケーキ
チョコチップ
•
ラムダーク
•
ブランデー
•
バター
•
卵白
•
卵黄
•
グラニュー糖 卵黄用
•
グラニュー糖 卵白用
•
塩
•
薄力粉
•
牛乳
•
プチ チョコチップクッキー
•
12cm丸型2個 カップ7個
yamajamchi
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あつあつ!焼きチーズカレー
白米
•
ターメリック
•
塩コショウ
•
鶏手羽元
•
ナス
•
オリーブオイル
•
カレールウ
•
ピザ用チーズ
•
ピーマン
•
ミニトマト
4人分
yamajamchi
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舞茸と豚肉のあったかおうどん
舞茸
•
豚肉薄切り
•
水菜
•
椎茸
•
濃口醤油
•
顆粒だし
•
白だし
•
料理酒
•
乾麺
•
出汁用の水
5人分
yamajamchi
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空芯菜ともやしのお手軽やみつきナムル
もやし
•
空芯菜
•
生姜
•
鶏ガラスープ
•
醤油
•
ごま油
•
鰹節
4人分
yamajamchi
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トマト大量消費!夏でもHOTトマトスープ
トマト
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
ブロッコリー
•
人参
•
しめじ
•
コンソメキューブ
•
塩コショウ
4人分(2食)
yamajamchi
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塩昆布で山形のダシ風
ナス
•
キュウリ
•
カブ
•
大葉
•
だし昆布
•
塩昆布
•
塩
yamajamchi
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キュウリ大量消費!暑い日の冷製うどん
乾麺
•
キュウリ
•
生姜
•
濃口醤油
•
レモン汁
•
シソ
•
シーチキン
•
ミニトマト
4人分
yamajamchi
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お楽しみ♪豚こまボール♪
豚こま肉
•
うずらの卵
•
チーズ
•
塩コショウ
•
クッキングフラワー
•
米油
•
赤ワイン
•
濃口醤油
4人分
yamajamchi
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豚もも肉で柔らかタンドリーポーク
豚もも肉薄切り
•
無糖ヨーグルト
•
カレー粉
•
ハーブソルト
•
塩
•
米油
•
パセリ
•
バジル
4人分
yamajamchi
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納豆でヘルシー稲荷餃子!
油揚げ
•
キャベツ
•
ニラ
•
塩
•
納豆
4人分
yamajamchi
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昆布のぐるぐる豚もも肉巻
豚もも肉の薄切り
•
塩昆布
•
舞茸
•
米油
•
赤ワイン
•
濃口醤油
•
鰹節
•
キャベツ
•
人参
•
塩
•
トマト
4人分+お弁当
yamajamchi
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お魚ソテー!ブリの照焼風
天然ブリ
•
小カブ
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
オリーブオイル
•
赤ワイン
•
濃口醤油
4人分
yamajamchi
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男爵芋ほくほく!我が家の肉じゃが
豚こま肉
•
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
人参
•
しめじ
•
絹さや
•
糸こんにゃく
•
干し椎茸
•
車麩
•
ぬるま湯
•
米油
•
生姜
•
4人分
yamajamchi
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ほうれん草とたまごの味噌汁
ほうれん草
•
生椎茸
•
顆粒だし
•
味噌
•
卵
4人分
yamajamchi
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舞茸でやわらか!豚もも肉で生姜焼き
豚もも薄切り肉
•
玉ねぎ
•
舞茸
•
生姜
•
米油
•
赤ワイン
•
濃口醤油
•
添え物キャベツ
•
添え物人参
•
添え物塩もみ用
•
添え物サニーレタス
•
添え物トマト
5人分
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