レンジでナスとピーマンとパプリカの和え物

SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652

レンジで簡単に彩り野菜をプラス！プラス1品やお弁当に！

このレシピの生い立ち
ナスのおかか和え(ID19595326)のアレンジ版で、彩りもプラスしてごま和えにしました。。

レンジでナスとピーマンとパプリカの和え物

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ナスのおかか和え(ID19595326)のアレンジ版で、彩りもプラスしてごま和えにしました。。
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材料

ナス1本分
  1. ナス 1本
  2. ピーマン 1/2個
  3. パプリカ赤、黄 各1/4個
  4. ☆ごま油 大さじ1
  5. ☆和風だしの素 小さじ1/2～1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆醤油 少々
  8. ☆すりゴマ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ナスを切って水にさらす。

  2. 2

    ピーマンとパプリカも切っておく。

  3. 3

    シリコンスチーマー又は耐熱皿にナスを下にして入れ、フタやラップをしてレンジ加熱する。目安:600W2～分半分

  4. 4

    出てきた水分を捨て、☆の調味料を味を見ながら調整して混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

調味料は味を見てお好みに調整して下さい。
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日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう！と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん！ありがとうございます✼
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