焼かずに簡単!5分で焼きおにぎり風☆

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142

5分で出来て味付け簡単、隠し味は鶏ガラスープ(粉末)!冷蔵庫に眠っている蒲焼きのタレもプラスすればより焼きおにぎり風に。
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりの味を真似したくて、旨味を出すのに鶏ガラスープがヒット!あっさりだけどコク旨のおむすびが出来ました。

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材料

小さめ(市販のサイズ)4個分
  1. ご飯 お茶碗2杯位
  2. 鶏ガラスープ 小さじ2
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 蒲焼きのタレ(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    旨味とコクの隠し味、鶏ガラスープ。

  2. 2

    うちのめんつゆ。

  3. 3

    ご飯に鶏ガラスープ粉末をふり入れ、しゃもじでさっくり混ぜる。

  4. 4

    めんつゆを回しかけ、混ぜる。

  5. 5

    4等分して、ラップに包んでにぎり、形を整える。

  6. 6

    蒲焼きのタレを表面に少し垂らせば、香ばしさプラス。

コツ・ポイント

鶏ガラスープはムラにならないようにしゃもじで切るように混ぜるといいです。酢飯を作るようなイメージです。

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レシピ作者

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142
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男児2人と大きい男児!?と暮らす主婦です。お菓子やパン、手抜き料理のレシピを覚え書きに書き込んでいます。
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