☆簡単!うなぎの焼きおにぎり~☆

ちゅうきち
ちゅうきち @cook_40019573

シンプルな焼きおにぎりにあきたら、一度ためしてみて!!超カンタン!!お醤油いらずの焼きおにぎり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った冷ご飯。うなぎが苦手な私には助かるメニュー。この焼きおにぎりにアツイお茶をかけていただくお茶漬けはこれまた最高です。うちのダンナさんのイチオシです!

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗軽く3杯分
  2. うなぎ 2/1尾(小さくきざんで)
  3. うなぎのタレ 1パック(お好みで2つでも)
  4. 大葉 5枚(細かくきざんで)
  5. ごま 小1(お好みで増やしても)

作り方

  1. 1

    あたたかいご飯にきざんだうなぎ、うなぎのタレ、ごま、大葉(青ジソ)を加えてまぜ、気持ち小さめのおにぎりをつくる。

  2. 2

    アルミホイルをひいたトレイにのせ、オーブントースターで片面5分目安に焼く。(機種によって違うのでなるべくこまめにチェックして)

  3. 3

    お皿に並べてできあがり。。。ごめんなさい、ほんとに簡単です。。。

コツ・ポイント

やっぱり、カリッと焼くのがポイントでしょうか。おにぎりは、なるべく小さめで厚みはすこし薄めのほうが仕上がりはグー!

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レシピ作者

ちゅうきち
ちゅうきち @cook_40019573
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