ねぎとたまごのまぜご飯

アスザックフーズ
アスザックフーズ @asuzacfoods

フリーズドライかき玉ブロックとフリーズドライ小ねぎを使った簡単まぜご飯です。ごま油が香る優しい味です。
このレシピの生い立ち
包丁いらずのまぜご飯を作りたくてレシピを作成しました。
フリーズドライ小ねぎとフリーズドライかき玉ブロックについては「アスザックフーズ Chef's Table」で検索☻

ねぎとたまごのまぜご飯

フリーズドライかき玉ブロックとフリーズドライ小ねぎを使った簡単まぜご飯です。ごま油が香る優しい味です。
このレシピの生い立ち
包丁いらずのまぜご飯を作りたくてレシピを作成しました。
フリーズドライ小ねぎとフリーズドライかき玉ブロックについては「アスザックフーズ Chef's Table」で検索☻

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材料

どんぶり1杯分
  1. フリーズドライ 小ねぎ 0.5g
  2. フリーズドライ かき玉ブロック 2個
  3. 炊いたお米 200g
  4. 釜揚げしらす 5g
  5. だし 小さじ1
  6. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フリーズドライ小ねぎをお湯で戻して1分おきます。

  2. 2

    フリーズドライかき玉ブロックをお湯で戻します。
    小ねぎとかき玉ブロックは水気を切っておきます。

  3. 3

    ご飯にかき玉ブロックと小ねぎ、しらす、だし、ごま油を入れてよく混ぜて完成です。

コツ・ポイント

小ねぎとかき玉の水気をなるべく切ってご飯と混ぜると上手く作れます。

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