さつまいもで!ハロウィン★

55nok_22 @cook_40075820
子供用にも人参を入れれば良かったのですが、忘れてました笑
大人は砂糖を入れず、辛子など入れても美味です。
このレシピの生い立ち
ハロウィンとお芋掘りが重なり、急遽作りました。海苔は三角に切り、どうにか形にしました笑
盛り付けは、お皿が大きいため面倒で一緒にしましたが、子供には喜ばれました^ ^
さつまいもで!ハロウィン★
子供用にも人参を入れれば良かったのですが、忘れてました笑
大人は砂糖を入れず、辛子など入れても美味です。
このレシピの生い立ち
ハロウィンとお芋掘りが重なり、急遽作りました。海苔は三角に切り、どうにか形にしました笑
盛り付けは、お皿が大きいため面倒で一緒にしましたが、子供には喜ばれました^ ^
作り方
- 1
さつまいもを茹でる。
輪切り、乱切りとにかく柔らかくなればオーケー。
たまにお箸や竹串で確認。 - 2
ボウルなどにうつし、潰す。私はすり鉢棒でこれでもかと潰しました。多少ゴロゴロしてても気にしない。
- 3
ボウルにバター、牛乳、お好みでお砂糖を入れる→子供は形を整え、海苔で顔を作り完成!
- 4
小さくいちょう切りにした人参、ツナ缶を入れ、塩胡椒、マジックソルト、マヨネーズで味付け。
- 5
形を整え完成!食べるときにブラックペッパーを多目にかけると美味しいです!
- 6
海苔は三角に切り、目と鼻を。
口はあってもなくても!
コツ・ポイント
あたたかいうちに、潰す。牛乳とバターで子供が食べやすいようにパサつきをなくせばオーケーです!
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