タルタル用の卵さん～まずはご飯炊くとき、お米と一緒にいれちゃいましょー。スイッチON

鶏肉切って、火がとーりやすいように切り込みが、入ってるの見えますでしょうかー？あと、コショウふってね。

ポリ袋に鶏肉さんと[A]いれて、ふってね。そして[B]も準備ー。

ごま油をフライパンに入れて熱して。気泡みえたらタイマー15分セット。(ヘルシーごま油アピール)

中火でこのまま、まずは6分ほーち。
(私は、この間枝豆を冷凍庫からだして、とく子さんのお湯かけたり、腰回したり)

ひっくり返してさらに焼きます。タイマーが、終わりを告げるまで、(その間にまた、冷奴の準備したり腰回したり)

ﾍﾙｼｰｱﾋﾟｰﾙ。ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ２枚でお高級なごま油をCUT。(胸がｽﾞｷｽﾞｷ。ﾁｷﾝなのはﾜﾀｼもかも)

[B]回し入れて、火は強火。中身焼けてるからねー。もー水分飛ばしてー

何となく癖なので、白ゴマふっちゃう。見た目テキに。

ご飯炊けたら、ヘラで混ぜまーす。(流れ的なので)重要ではないでーす。とにかく卵かくほー！

熱くてムケナイ。氷水に、かくほです。そしてむいちゃってくださーいわ。

黄身は先にうつわ行きー。(まな板汚れちゃうからー)白身は刻んで。

タルタルの調味料入れて。右の冷凍庫カボチャはレンジでチン(1分)ヘラで潰す。

混ぜまーす。左のカイワレ大根は飾り用洗っとこう。