簡単そばめし
袋麺で短時間で出来るけど、オーホットの辛さが美味しいそばめしです。
このレシピの生い立ち
冷やご飯と袋麺が残っていたので簡単晩御飯です。
作り方
- 1
ご飯と玉子を混ぜます。豚ロース、玉葱を適当に切ります。
- 2
焼きそば麺を茹でて水を切ります。玉葱と豚肉をサラダ油で炒め、塩コショウし一旦取り出します。
- 3
ご飯を炒めたら、そばを入れて刻みながら混ぜ炒めます。
- 4
玉葱、豚肉、焼きそばソース、オーホット、ニンニクを入れて炒めたら、紅生姜を乗せて完成です。
コツ・ポイント
オーホットで塩は控えめに
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麺にも味がついてて以外と美味しく○１個で、３人分です。美味しかったと言われました。友達とも、話ながら作れて、安上がりで負担も少なくとっても喜ばれました。
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