マイタケとピーマンとひき肉の味噌炒め
haru_natsu @cook_40054622
お手軽で簡単です。お魚料理の副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
これまではひき肉・ナス・ピーマンの組み合わせでしたが、キノコ嫌い撲滅キャンペーンのため、マイタケを入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン・マイタケを洗って切っておきます。
- 2
ひき肉を炒め、ある程度火が通ったら、マイタケ、ピーマンを加える。
- 3
火が通ったら、おみぞを入れて、まんべんなく混ぜ合わせる。（おみそを入れたら焦げやすいので注意！）
コツ・ポイント
材料を切って混ぜるだけなので、あっという間に出来上がります！
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