ほうれん草☆ほうれん草のなめらかシチュー

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

シチューでホッとと温ったまろぅ！簡単でとっても美味しいほうれん草とコーンのなめらかクリームシチュー！
このレシピの生い立ち
緑が綺麗なほうれん草で彩りよくクリーミーなシチューを作りたくて！

ほうれん草☆ほうれん草のなめらかシチュー

mei710's cooksnap of when they made ほうれん草☆ほうれん草のなめらかシチュー.
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材料

  1. ほうれん草 1パックの半分の量
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ベーコン ハーフタイプ4枚
  4. コーン(缶詰) 大さじ3
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 牛乳 200cc
  7. 水 160cc
  8. コンソメスープの素 1ケ
  9. 塩こしょう 少々
  10. 塩 3つまみ
  11. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしほうれん草を別茹でします。湯がき終わったら3㎝ほどに切っておきます。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、ベーコンは1.5〜2㎝幅に切ります。コーンは汁気を切ります。

  3. 3

    フライパンを火にかけバターを入れ溶けたら玉ねぎを透き通るくらいまで炒めベーコンを加えます。

  4. 4

    薄力粉を入れよく、混ぜ合わせます。ボタッとなったらOK！

  5. 5

    牛乳と水、コンソメスープの素を入れコーンを加え中火で煮たてます。塩をふたつまみ加えてます。

  6. 6

    ほうれん草をぎゅっと絞り水気を切ります。シチューの中にいれさっと混ぜ火を止めたら完成です！

コツ・ポイント

ほうれん草は仕上げの時にいれて下さい！
他の野菜を加えても！
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