カブと生ハムの塩レモンマリネ

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

カブを塩レモンで揉みました。爽やかなレモンの香りがするおいしいマリネになりました。
このレシピの生い立ち
塩レモンを使ったレシピを考えました。

カブと生ハムの塩レモンマリネ

Amerixx's cooksnap of when they made カブと生ハムの塩レモンマリネ.
まろんかふぇ's cooksnap of when they made カブと生ハムの塩レモンマリネ.
モモビション's cooksnap of when they made カブと生ハムの塩レモンマリネ.
山都すみれ
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カブを塩レモンで揉みました。爽やかなレモンの香りがするおいしいマリネになりました。
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材料

  1. カブ 200g
  2. 生ハム 80g
  3. 塩レモン 大さじ1/2
  4. オリーブ油 大さじ1
  5. お酢 大さじ1/2
  6. パセリのみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    カブは半分に切り薄切りにする、ボウルに入れる。

  2. 2

    塩レモンを入れよく混ぜる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った生ハム、オリーブ油、お酢、パセリを加え和える。

  4. 4

    器に盛り完成。

コツ・ポイント

和えてすぐでも良いですが翌日も旨味が乗って美味しくなりますよ。
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初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
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