*こんにゃくのピリ辛煮*

abcdefg123
abcdefg123 @cook_40053706

ヘルシー♡おかず、おつまみに、夜の間食にも(^^)
このレシピの生い立ち
主人のダイエット中のおつまみに作りました。

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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. 2カップ
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆七味 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくをアク抜きする。
    (一口大にちぎり、熱湯へ)

  2. 2

    鍋にこんにゃくと☆を入れて水分がなくなるまで中火で煮込む。

コツ・ポイント

•こんにゃくはちぎると、味が染み込みやすくなります。
•七味は我が家では3つまみ入れてます。

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