豚コマ肉でミートソース

Izuのらりキッチン @cook_40112403
材料も少なく、時間もかからないので簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ひき肉を解凍しようと思ったら、豚コマ肉を解凍してしまい、このレシピが出来ました!
豚コマ肉でミートソース
材料も少なく、時間もかからないので簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ひき肉を解凍しようと思ったら、豚コマ肉を解凍してしまい、このレシピが出来ました!
作り方
- 1
豚肉はフードプロセッサーで細かくする。
プロセッサーが無い方は包丁で細かくする。 - 2
フライパンで豚肉に火が通るまで炒め、パスタ以外の残りの材料を全て入れる。
- 3
水気が無くなるまで、煮詰める。
パスタを茹でる。
- 4
茹でたパスタに、ミートソースをのてせ完成!
コツ・ポイント
よーく煮詰めることによって、ミートソースの旨味と甘味が出ます!
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