白菜ネギ炒め ガーリック風味

寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593

白菜もネギも縦に細長く切り、
ガーリックパウダーでフワッと香りをつけましょう♪

シイタケも入れてみました(^^)/
このレシピの生い立ち
お鍋をして残った白菜と長ネギと椎茸で作りましたよ(^^)

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材料

二人分
  1. 白菜 菜2~3枚
  2. 長ネギ 1/2~1本
  3. 椎茸 2~3枚
  4. 塩、胡椒 適量
  5. ガーリックパウダー 少々
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    白菜の葉は2~3㎝に切り、縦に細切りに、
    長ネギも同様に切ります。
    椎茸は細切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルでシャキシャキっと炒め、塩胡椒をして出来上がり♪
    火を止めてガーリックパウダーをふって香りをつけましょう♪

コツ・ポイント

白菜、長ネギを縦に細切りにすると、食感良くなりますよ♪
お好みでお醤油をたらして頂いてもいいですよ♪

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レシピ作者

寿美子さん
寿美子さん @cook_40119593
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