米粉シフォンと水切ヨーグルトでテイラミス

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉シフォンにコーヒーを染み込ませた
テイラミス。美味しい。
このレシピの生い立ち
テイラミスが好き、でも、カロリーが・・・って
悩んでいましたが、やはり食べたい、ということで、水切りヨーグルトを使うことで、解決。

美味しかった。

米粉シフォンと水切ヨーグルトでテイラミス

米粉シフォンにコーヒーを染み込ませた
テイラミス。美味しい。
このレシピの生い立ち
テイラミスが好き、でも、カロリーが・・・って
悩んでいましたが、やはり食べたい、ということで、水切りヨーグルトを使うことで、解決。

美味しかった。

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材料

  1. 水切りヨーグルト 150g
  2. 生クリーム 50cc
  3. 砂糖 大2
  4. コーヒー 小3
  5. 100cc
  6. シフォンケーキ 適量

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作っておきます。

  2. 2

    作っておいたシフォンケーキを薄く切っておきます。

  3. 3

    1に生クリーム、砂糖をしっかりと混ぜます。

  4. 4

    水にコーヒーを溶かしておきます。

  5. 5

    適当な容器に2を並べます。

  6. 6

    5の上に、4を染み込ませます。

  7. 7

    6の上に、3をのせます。
    冷蔵庫で冷やしておきます。30分位。

  8. 8

    7を切り分け、粉末コーヒーを振って、完成です。

コツ・ポイント

チーズの代わりに、ヨーグルトをつかって、カロリーを低くしてあります。

味は濃いですよ。

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