えっ！？餃子の皮でスイーツが！！

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ぞうさんのお台所
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油を使わずヘルシー？なおやつ。焼きたてはアイスクリームと、冷めてもサクッとナッツの芳ばしさが口に人がる簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使ったレシピを考えてる時に思いついた。餃子の皮なので、パイ生地などと違いカロリーは抑えられたあっさりしたアジになります。

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材料

4人分
  1. ミックスナッツ 90g
  2. 甜菜糖 大さじ2
  3. 蜂蜜 大さじ2
  4. シナモン 適量
  5. 餃子の皮 24枚

作り方

  1. 1

    今回はセブンプレミアムのミックスナッツ90gを使いました。耐熱容器に入れレンジで30秒、混ぜて30秒を計3回チンする。

  2. 2

    レンジで加熱するとロースとされ、更に芳ばしさがまします。粗熱が取れたら袋に入れ、綿棒等で叩き荒く潰す。

  3. 3

    材料を全て加えよく混ぜる。甘さを控えたかったので甜菜糖を使いましたが、砂糖、三温糖、粉黒砂糖でもいいです。

  4. 4

    ナッツを四等分にし、餃子の皮に挟み、6段位にする。ナッツの量と作る個数で適当に調整してください。

  5. 5

    オーブンで180度でホイルをかぶせ15分程度、230度位に温度を上げ、ホイルを取って5程焼き、表面がきつね色になれば完成

コツ・ポイント

トースターや魚焼きグリルを使う場合はホイルで二重に包み、蒸し焼きのようにして、最後に色目を付けるためにホイルを取って焼きます。分量は適当で大丈夫！重ね方も適当で大丈夫！
焼いてる途中に砂糖が溶け出すので、クッキングシートに乗せて焼いて下さい

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レシピ作者

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基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね！基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
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