超簡単！「基本のライスバーガー」
Firstsnows @cook_40035782
バーガーの「バンズ」部分にあたる「ライスバーガー」の基本的な作り方です。
このレシピの生い立ち
スープレシピに合う料理を考えました。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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バーガーの「バンズ」部分にあたる「ライスバーガー」の基本的な作り方です。
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作り方
- 1
ご飯をボウルに入れ、塩・片栗粉を加え混ぜ合わせ4等分し成型します。
【ライスバーガーメーカーが便利です】 -
- 2
メーカーが無ければ、ラップにご飯を軽く包み、丸型に整えます。
-
- 3
そのまま手のひらを使い押すようにしてのばします。
-
- 4
フライパンに薄く油を敷き、両面軽く焼き色がつくまで焼きます。
-
- 5
焦げ目がついたら、たれの材料を合わせて刷毛で塗ります。
-
- 6
お好きな具材を挟んで、お好きなソースで召し上がれ。
-
コツ・ポイント
＊たれを塗った後、ごまをふりかけても良い。
＊ラップに包み冷凍保存も可。
【トースターかフライパンで焼いてください。】
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