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ほんのり甘い!ゴロゴロ秋野菜グラタン
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ほんのり甘い!ゴロゴロ秋野菜グラタン-レシピのメイン写真

ほんのり甘い!ゴロゴロ秋野菜グラタン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

芋芋芋♪
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秋野菜がたくさん食べたくてグラタンにしました

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材料

2人分
  • さといも 100g
  • さつまいも 100g
  • じゃがいも 100g
  • かぼちゃ 100g
  • ムネ肉 100g
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • 牛乳 200cc
  • とろけるスライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    野菜を乱切りにしてレンジ600w4分チン
    ムネ肉の皮を取り2cm角に切る
    オーブンを220度に予熱

  2. 2

    フライパンに野菜肉調味料を入れざっくり混ぜる
    牛乳を加えて火をつけ2,3分程トロミがつくまで煮る

  3. 3

    皿に分けチーズをのせオーブン220度13分で完成

コツ・ポイント

野菜の皮は剥いてもそのまま洗って皮付でもOK
さといもの皮は包丁で厚めに切って乱切りにして水洗い

お好みでパン粉、パセリをトッピング

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/10/26 07:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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グラタン 里芋 かぼちゃ さつま芋 じゃがいも にんにく 牛乳 小麦粉 スライスチーズ 鶏胸肉

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