かぼちゃを食べやすい大きさに切っておく。

深めのお鍋にかぼちゃを入れ、めんつゆとお水をかぼちゃが浸る程度に入れます。

中火で８～１０分ほど煮込んでいき、かぼちゃに味を染みこませていきます。

かぼちゃを串でさしてみて通るようになってきたら、味見をしてみます。

物足りないようだったら、しょうゆとお砂糖を少し入れてみてもＯＫです。
弱火でさらに５分煮込んだら完成です。