みそ汁でリメイク！みそマーボー丼
いっぷく！ @cook_40055925
余ったみそ汁がマーボー丼に大変身！ご家庭のみそ汁の味に合わせて、味をみながら調味料を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
主婦に大人気の料理ブロガー「みきママ」こと藤原美樹さん考案のリメイク料理です！ご家庭でよく余るみそ汁を、中華料理に大変身させちゃいました！
みそ汁でリメイク！みそマーボー丼
余ったみそ汁がマーボー丼に大変身！ご家庭のみそ汁の味に合わせて、味をみながら調味料を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
主婦に大人気の料理ブロガー「みきママ」こと藤原美樹さん考案のリメイク料理です！ご家庭でよく余るみそ汁を、中華料理に大変身させちゃいました！
作り方
- 1
フライパンでひき肉を炒めて、オイスターソースと砂糖を加えてさらに炒める。
-
- 2
１にみそ汁を具ごと加え、沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、木べらで大きくかき混ぜてとろみをつけ、ごま油を入れる。
-
- 3
ご飯にのせて、お好みでラー油、万能ネギを加えて完成。
-
コツ・ポイント
マーボー豆腐に使う甜麺醤をみそ汁のみそで代用 し、みそ汁の味のしみた豆腐を使うことで、少しの調味料でおいしいマーボー豆腐になります！中華調味料のオイスターソースとごま油を加えると、和食のみそ汁が一気に中華に変身します！
似たレシピ
-
-
-
リメイク★時短★麻婆豆腐⇒【麻婆丼】♪ リメイク★時短★麻婆豆腐⇒【麻婆丼】♪
【働くママ】のリメイク料理(^^♪麻婆豆腐をごはんにた～っぷりのせて麻婆丼も美味しい！ついつい「おかわり～！！」
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20258217
