かぼちゃのワタは、丁寧に種を取り除いて残った部分。因みに種は天日干ししてます。

ホエーは、プレーンヨーグルトを水切りして出た水分。最近パン焼きに重宝してます。

計量カップにかぼちゃのワタ、全卵、ホエーを入れてトータル200ccになるように計る。ホームベーカリーのパンケースへ投入。

強力粉、てんさい糖、塩、スキムミルクを計量して順にパンケースへ投入。

パンケースごとデジタル計りに乗せてバターとサラダ油をトータル15gになるように入れる。

最後にドライイーストを投入して、ホームベーカリーにセット、スイッチオン。