ペペロンチーノ

aya36
aya36 @cook_40074169

ペペロンチーノが大好きで簡単に
作ってみました！
具材はなんでも好きな具材を
いれればいいので簡単にできます！
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで働いてるので
家でも作ろうと思い作りました！

ペペロンチーノ

どないすんねん's cooksnap of when they made ペペロンチーノ.
aya36
aya36 @cook_40074169

ペペロンチーノが大好きで簡単に
作ってみました！
具材はなんでも好きな具材を
いれればいいので簡単にできます！
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで働いてるので
家でも作ろうと思い作りました！
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材料

1人分
  1. ソーセージ 2本
  2. 冷凍インゲン 6本
  3. オリーブオイル 適量
  4. 鷹の爪(刻んであるもの) お好みで
  5. にんにく お好みで
  6. 塩胡椒 適量
  7. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    ソーセージは斜めに切り軽く炒める！
    インゲンは軽く茹でて半分に切る！

  2. 2

    パスタを茹でる！

  3. 3

    フライパンに油・にんにく
    鷹の爪を入れ弱火で炒める！

  4. 4

    にんにくに色がついてきたら
    パスタをいれ塩胡椒で味を整える！

  5. 5

    整えたらお皿に盛り刻みネギと
    一味をかけて完成です！

コツ・ポイント

コツは弱火でにんにくと鷹の爪を炒めることです！
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